Закуска "грибная поляна"

Ингредиенты

250 маринованных грибов, 50 г твердого сыра, 2 ст.л. сливочного масла, зелень укропа, 3 ст.л. майонеза.

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке, растереть с маслом. Маринованные грибы слегка подсушить, измельчить, тщательно перемешать с сырно-масленной массой.Заправить майонезом. Выложить на блюдо, украсить зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.