Суп из свежего и кислого молока (Эстонская кухня)

Ингредиенты

Молоко свежее 400, молоко кислое 100, яйцо 1/4 шт., сахар 3, соль.

Способ приготовления

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Комментарии
Оставить комментарий
Курица по-английски
Курица по-английски
Салат с мясом и чечевицей
Салат с мясом и чечевицей

Совет еще

Для сушки отбирают нестарые крепкие грибы. Их перебирают и очищают от приставшей земли, но не моют.

Новые рецепты

Похлебка с тунцом и приправой "Карри"  Похлебка из свежей рыбы  Похлебка из сардин  Рыбный суп с квасом  Рыбный бульон  Буйабес с мидиями  Буйабес (3)  Борщ сахалинский  Борщ с кальмарами (6)  Борщ из карасей (3)