Бульон с гренками (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Бульон куриный 1 л. Хлеб 200 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сварить бульон (мясной или куриный) и подать в бульонных чашках или тарелках. Отдельно на тарелке подать гренки. Для приготовления гренок белый хлеб нарезать ломтиками и подрумянить в духовке. Гренки можно приготовить с тертым сыром. Для этого ломтики хлеба посыпать сыром, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.

Оставить отзыв

Позы (буузы) (Бурятская кухня)

Напиток "имбирный"

Совет еще

Жесткое говяжье мясо становится более нежным и легко уваривается, если с вечера натереть его со всех сторон порошком горчицы. Перед употреблением мясо нужно вымыть в холодной воде. Можно также отбить его деревянным молотком или тяпкой. В воду, в которой будет вариться мясо, добавить 2-3 ст.л. уксуса.

Новые рецепты