Рисовый суп (протертый) (для детей)

Ингредиенты

Способ приготовления

На 1 ст. ложку риса - 3/4 стакана молока, по 1 чайной ложке сахара и масла. Перебранный и промытый рис всыпать в кипящую воду (1 стакан) и варить, пока рис не станет мягким. Сваренный рис протереть сквозь волосяное сито, разбавить молоком, положить сахар и соль и еще раз дать ему вскипеть, разбивая лопаточкой. Перед подачей на стол суп заправить маслом.

Оставить отзыв

Реклама

Суп "Тыковка"

Суп "Тыковка"

Совет еще

Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое - для варки и тушения.