Лимонный творожник (для детей)
Ингредиенты
1,5 кг нежирного творога, 100 г размягченного сливочного масла, 1 стакан сахара или фруктозы, 1 стакан нежирных сливок, мелконатертая цедра двух лимонов.
Способ приготовления
Положите творог в тройной слой марли или холщовый мешочек и поместите под пресс на 6 часов. Затем смешайте в комбайне все компоненты, поставьте на небольшой огонь и варите, не доводя до кипения и периодически помешивая, 1 час. Выложите массу в тройной слой марли или холщовый мешочек и снова положите под пресс на сутки. Когда будете класть под пресс, возьмите посуду с дырочками для дренажа. Выдерживайте под прессом в холодильнике.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Салат - самостоятельное блюдо. Не стоит подавать его в виде гарнира к котлетам или шашлыку. Это не даст вам в полной мере насладиться его вкусом.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)