Лимонный творожник (для детей)

Ингредиенты

1,5 кг нежирного творога, 100 г размягченного сливочного масла, 1 стакан сахара или фруктозы, 1 стакан нежирных сливок, мелконатертая цедра двух лимонов.

Способ приготовления

Положите творог в тройной слой марли или холщовый мешочек и поместите под пресс на 6 часов. Затем смешайте в комбайне все компоненты, поставьте на небольшой огонь и варите, не доводя до кипения и периодически помешивая, 1 час. Выложите массу в тройной слой марли или холщовый мешочек и снова положите под пресс на сутки. Когда будете класть под пресс, возьмите посуду с дырочками для дренажа. Выдерживайте под прессом в холодильнике.

Оставить комментарий

Американский картофельный салат

Блинчики

Совет еще

Выпекать куличи лучше в увлажненной духовке; для этого в нижнюю часть духовки помещают емкость с горячей водой.
Для приготовления пасхи используют только самый свежий творог, густую некислую сметану и густые сливки повышенной жирности.
Для того, чтобы яйца при крашении не трескались, сварите их обычным способом, а потом горячими опускайте в краску и варите до тех пор, пока они не окрасятся.

Новые рецепты

Японский салат из сельди с рисом Салат из печени трески (8) Консервированная тресковая печень, Яйцо, Соль, лук зеленый Салат "Турист" из консервированной скумбрии Аппетитный салат из килек с ветчиной Салат "Мимоза" (19) Салат из пекинской капусты с тунцом Салат из пекинской капусты с копченой рыбой Салат с копченой скумбрией и зеленой фасолью Салат "Морской" (5) Салат рыбный "Совиньон"