Говяжий гуляш с картофелем

Ингредиенты

  • 500 гр. говядины (лопатка или грудинка)
  • 3 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 ст. ложка паприки
  • 200 мл. томатного сока
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Подготовка мяса: Нарежьте говядину кубиками. Обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Приготовление соуса: Добавьте нарезанный лук, паприку, томатный сок, соль и перец. Тушите 30 минут.
  3. Добавление картофеля: Нарежьте картофель и добавьте его в кастрюлю, тушите до готовности картофеля (еще 20-30 минут).

Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного копченой паприки или куркумы в соус.

Комментарии
Оставить комментарий
Шашлык по-кавказки
Шашлык по-кавказки
Картошка с беконом на шампурах на мангале (На мангале)
Картошка с беконом на шампурах на мангале

Кулинарный лайфхак

Чтобы открыть стеклянную банку с завинчивающейся крушкой, требуется приложить немало сил. Опустите крышку на несколько секунд в горячую воду – она снимется без всякого усилия.

Новые рецепты

Говяжьи стейки с соусом из горчицы и меда  (Сковородка) Говяжий гуляш с картофелем  Говядина с фасолью и кукурузой  Шашлык из говядины с овощами  (На мангале) Говядина с апельсиновым соусом  (Сковородка) Говяжьи медальоны с соусом из красного вина  (Сковородка) Говядина с грибами в сливочном соусе  (Сковородка) Говяжий гуляш  (Сковородка) Говяжьи ребра в медово-соевом соусе  (Духовка) Говяжьи котлеты  (Сковородка)