Соус Ришелье

Ингредиенты

0,5 л золотистой подливы, разведеной мясным соком,125 г шампиньонов

Способ приготовления

Приготовить золотистую подливу на мясном соке,добавить нарезанные шампиньоны, проварить в течение 5 минут на слабом огне.

Перед подачей на стол добавить масло.

Оставить отзыв