Крем сырный

Ингредиенты

Плавленый сыр 200 гр. Ветчина 50 гр. Сливочное масло 2 ст.л. Молоко 0,3 стакан Мука 1 ст.л. Огурец маринованный 1 шт. Сладкий молотый перец

Способ приготовления

Из небольшого количества масла и муки готовим светлую подливку, разбавляем ее молоком и при постоянном помешивании провариваем, а затем даем остыть. В миске растираем оставшееся масло и соединяем с подливкой. Во вторую миску кладем плавленый сырок, растираем его и постепенно добавляем масло с подливкой, следя чтобы в креме не было комков. Потом прибавляем пропущенную через мясорубку ветчину, мелко нарезанный огурец и перец. Подавать с хлебом.

Оставить отзыв

Гречневая каша с грибами (3)

Салат из капусты "Свежесть"

Совет еще

Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.

Новые рецепты

Салат из жареного мяса с огурцами Шашлык из горбуши горбуша, Лимон, Мед, Соевый соус, Приправа, Молотый черный перец, Соль Омлет с овощами Салат с копчёной курицей, кукурузой, огурцами и сухариками Сметанный соус с чесноком и укропом Сметана, Чеснок, Соль, Укроп Круассаны из слоеного теста с шоколадом тесто слоеное, Шоколад, Сахар, Молоко, Мука (Духовка) Хворост классический Салат с моцареллой, овощами и курицей Гренки со шпротами Горячие бутерброды со шпротами Хлеб, Шпроты, Помидоры, сыр твердый, Репчатый лук, Чеснок, Кетчуп, Соль