Соус с луком и петрушкой

Ингредиенты

Лук 60 гр. Уксус винный 2 ст. л. Желток 4 шт. Масло 60 гр. Петрушка 1 чайная ложка

Способ приготовления

Обжарить лук, влить уксус. Затем в эту массу влить яичные желтки и тщательно перемешать. Нагревать пока соус не загустеет. Положить в соус масло и дать растаять. Еще раз греть и перемешать. Процедить и посыпать петрушкой.

Оставить комментарий

Сельдь с консервированным горошком

Баба гануш (2) (Духовка)

Совет еще

Никогда не перемешивайте горячие или даже теплые компоненты -вкус салата будет испорчен. Остудите все ингредиенты для салата при комнатной температуре.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)