Ванильный соус

Ингредиенты

Молоко 0,5 л. Желток 4 шт. Сахар 100 гр. Мука 1 чайная ложка Ваниль  

Способ приготовления

Поставить кипятить молоко. Когда закипит, прибавить ваниль, покрыть крышкой и дать постоять четверть часа. Растереть желтки с сахаром и чайной ложкой муки. Когда собьется, влить понемногу теплое молоко, все время помешивая ложкой. Держать на плите, не давая закипеть, пока не загустеет.

Подается в холодном или горячем виде к сладким блюдам.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из редиса с кунжутом
Салат из редиса с кунжутом
Картошечка в рукаве (Духовка)
Картошечка в рукаве

Кулинарный лайфхак

Чтобы кромки ковра, лежащего на полу, не загибались и не трепались, возьмите клей БФ-6 и с обратной стороны ковра по всему периметру приклейте тесьму шириной 20 мм. Эта нехитрая операция намного продлит жизнь вашему ковру.

Новые рецепты

Суп из цветной капусты (8)  (Датская кухня) Куриный бульон с овощами  (Датская кухня) Тыквенный суп с яблоками  (Датская кухня) Картофельный суп с луком-пореем (3)  (Датская кухня) Рыбный суп по-датски  (Датская кухня) Суп с фрикадельками и клёцками  (Датская кухня) Гороховый суп с копчёной свининой  (Датская кухня) Суп из солёной трески  (Датская кухня) Куриная грудка на пару  Тилапия на сковороде Тилaпия, Масло, Соль, перец, Лимонный сок (Сковородка)