Пикантный томатный соус

Ингредиенты

1 стакан - томатного пюре, соль, сахар, горчица, уксус, молотый черный и красный перец по вкусу.

Способ приготовления

По консистенции томатное пюре должно быть таким же, как сметана. Добавить все специи, перемешать. Должен получиться очень острый, пикантный соус. Заменяет горчицу.

Оставить отзыв

Совет еще

Жареная рыба получится вкусной, если её подержать в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем масле. Чтобы рыба лучше жарилась надо покрыть сковороду опрокинутым дуршлагом.