Салат "Гранатовый браслет" (5)

Салат "Гранатовый браслет" (5)

Способ приготовления

Картофель, морковь и свеклу отварить. Куриное мясо обжарить на сковороде. Репчатый лук измельчить и обжарить в растительном масле. В миске соединить готовую курятину с обжаренным луком, перемешать. Все овощи нарезать соломкой.
На блюдо выложить картофель в форме кольца. Хорошо смазать майонезом. На него положить морковь и снова смазать майонезом. Третий слой — куриное мясо и лук, снова майонез. Последней выложить свеклу и смазать майонезом.

Гранатовый браслет

Салат украсить зернышками граната, поставить в холодильник на 2—3 часа пропитаться.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.