Соус "Че" для макарон
Ингредиенты
Требуется: 2-3 огурца,
чеснока 2-3 зубчика,
3 ст. ложки растительного масла (без запаха),
соль,
перец и макароны.
Способ приготовления
Мелко нашинковать огурцы, посолить и дать отстояться, сок отжать.
Добавить мелко нарезанный чеснок, перец по вкусу и залить кипящим растительным маслом (без запаха). Кладите "Че" на отварные
макароны (любое блюдо с макаронами), и они приобретут пикантную сладкую остроту.