Соус "Че" для макарон

Ингредиенты

Требуется: 2-3 огурца, чеснока 2-3 зубчика, 3 ст. ложки растительного масла (без запаха), соль, перец и макароны.

Способ приготовления

Мелко нашинковать огурцы, посолить и дать отстояться, сок отжать. Добавить мелко нарезанный чеснок, перец по вкусу и залить кипящим растительным маслом (без запаха). Кладите "Че" на отварные макароны (любое блюдо с макаронами), и они приобретут пикантную сладкую остроту.

Оставить отзыв

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.