Салат из огурцов и копченой салаки

Ингредиенты

200 г огурцов, 300 г копченой салаки, пучок укропа, полстакана сметаны, соль по вкусу. Огурцы разрезать вдоль на 4 части, затем нарезать ломтиками.

Способ приготовления

Очищенную от костей салаку разрезать на мелкие кусочки. Огурцы и салаку положить в салатник слоями, каждый из которых залить сметаной, смешанной с мелко нарезанной зеленью укропа и солью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы при жарении рыба не развалилась, ее солят за 15 минут до готовки.