Свинина с розмарином (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Корейка свиная 700 гр
Розмарин сухой 1 ч л
Чеснок 2 зуб
Растительное масло 1 ч л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Свинина с розмарином

Свинину сполоснуть водой, обтереть. Отрезать лист фольги, чтобы в него можно было завернуть мясо. Зубчики чеснока почистить от шкурки. Порезать чеснок на тонкие пластинки. Нашпиговать мясной кусок чесноком. Фольгу смазать растительным маслом. Положить мясо, посыпать солью, перцем и розмарином.

замаринованное мясо по рецепту Свинина с розмарином

Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку. Мясо запекается примерно 1 час при температуре 180 градусов. Остывшее мясо порезать на кусочки и подать к столу.

Оставить отзыв

Салат с черемшой (колбой, калбой)

Салат с сельдью, фасолью и свеклой

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.

Новые рецепты