Антрекот (от Папы Карло) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Антрекот 200 г,
сыр тертый 1 ст. л.,
зелень рубленная 1 ст. л.,
миндаль тертый 1 ст. л.,
орех грецкий 1 ст. л.,
масло растительное 50 г,
мёд 1 ст. л.

Способ приготовления

От косточки вглубь сделать надрез ввиде кармана, нафаршировать его сыром, орехами и зеленью, затем (карман) зашить и антрекот обжарить на растительном масле. После обжаривания мясо положить в духовку на 40-50 мин (при медленном огне). За 3 минуты перед тем как вынуть блюдо из духовки мясо следует смазать медом.

Оставить отзыв

Сэндвич "Клубный"

Вареники с клубникой (3)

Совет еще

Чтобы картофель не прорастал зимой, надо добавить в ящики несколько яблок.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)