Соус "Провансаль" с огурцами

Ингредиенты

На одну порцию: 25 г растительного масла, полжелтка, 5 г горчицы, 10 г каперсов, 20 г корнишонов, 10 г зелени, 10 г соуса 'Южный', специи по вкусу.

Способ приготовления

Каперсы, корнишоны (мелкие огурцы), зелень мелко изрубить, положить в соус 'Провансаль' и добавить соус 'Южный'.

Оставить отзыв

Мясо в духовке
Мясо в духовке
Яичница с кабачком
Яичница с кабачком

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой