Соус из простокваши и авокадо

Ингредиенты

Способ приготовления

Мякоть одного плода авокадо (можно заменить спелой грушей), размятая до консистенции пюре, сок 1/2 лимона, 150 г простокваши, соль, сахар, черный молотый перец, 1/2 пучка зеленого лука, наструганная корка одного лимона. Подходит к листовым салатам и креветкам.

Оставить отзыв

Совет еще

Раскатывать тесто на всю площадь листа не рекомендуется. Оно лучше пропечется, если на листе со всех сторон останется свободное пространство.