Травяной соус для овощей
Ингредиенты
Способ приготовления
< Травяной соус для овощей >
Для рецепта Вам потребуются:
- мята - 10 г
- петрушка (листья) - 10 г
- чеснок - 2 зубчика
- лук-шалот - 6 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
Измельчить мяту и петрушку с зубчиком чеснока и луком, добавить оливковое
масло и 4 ст.л. воды и еще раз прокрутить в блендере вместе с солью и
свежемолотым черным перцем. Готовый соус выложить на отварные овощи
(например, картофель) и перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.
Новые рецепты
Салат Парижель с копченой курицей
Перцы с фаршем в духовке
(Духовка)
Фарш с грибами на сковороде
(Сковородка)
Курица с карри в духовке
(Духовка)
Суп Том Ям с лапшой
Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло
Овощной салат с сыром (2)
Коктейль "Васара"
Салат "Юбилейный" (3)
Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой