Соус с укропом

Ингредиенты

Мука 1 ст. л. Сливочное масло 1,5 ст. л. Яйцо 1/2 шт. Зелень укропа 100 гр. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Муку спассировать в сливочном масле, добавить мелко нарезанную зелень укропа, разбавить кипятком до густоты сметаны и проварить минут 10-15 на слабом огне. Заправить соус мелко нарубленными яйцами. Подавать к жареным бифштексам, шницелям и кабачкам.

Комментарии
Оставить комментарий
Утка с картошкой в духовке (Духовка)
Утка с картошкой в духовке
Острое суфле из сыра
Острое суфле из сыра

Кулинарный лайфхак

При варке около 3/4 витаминов и минеральных веществ переходят в воду.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной