Салат из помидоров по-чилийски
Ингредиенты
- помидры - 500 г
- перец жгучий - 8 шт
- масло и уксус.
Способ приготовления
Соус следует приготовить заранее. Смешайте масло и уксус. Промойте и просушите перец чили, разделите каждый стручок пополам в длину. Удалите семечки и порежьте перец большими кусочками. Положите его в масло с уксусом, перемешайте и оставьте на 12 часов. Помидоры порезать кубиками и посыпать солью. Порезать репчатый и зеленый лук. Смешать все ингредиенты с соусом и дать салату немного постоять.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.
Новые рецепты
Огурцы, фаршированные куриным мясом и овощами
Огурцы, фаршированные овощами
Капуста цветная маринованная, фаршированная грибами
Капуста цветная, фаршированная мясом и грибами
Капуста цветная, фаршированная говяжьим языком
Капуста цветная, фаршированная мясом и овощами
Капуста цветная, фаршированная красной рыбой
(Духовка)
Капустные трубочки с острым ореховым соусом
Капустные трубочки фаршированные
Картофель, фаршированный мясом
(Духовка)