Соус с каперсами светлый

Ингредиенты

Основа - немецкий соус; 2 желтка; 1-2 ст.л. каперсов, соль, перец

Способ приготовления

Просто добавить в немецкий соус каперсы

Оставить отзыв

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.