Винегрет с грибами (5)

Ингредиенты

грибы соленые 150 гр. Репчатый лук 1 шт. морковь (отварная) 1 шт. свёкла варёная 1 шт. картофель отварной 2 шт. Огурцы соленые 1 шт. Растительное масло 3 ст.л. Лимонный сок 2 ст.л. Соль по вкусу Зелень петрушки рубленая 1/2 ст.л. Зелень укропа рубленая 1/2 ст.л.

Способ приготовления

Картофель, свёклу, морковь, репчатый лук, огурец и грибы нарежьте кубиками. Свёклу заправьте частью масла и выдержите 10 минут, чтобы она не окрасила остальные продукты. Соедините подготовленные ингредиенты винегрета, заправьте лимонным соком и оставшимся маслом.

При подаче посыпьте винегрет рубленым зелёным луком, оформите морковью и зеленью.

Оставить отзыв

Говядина в горшочке с квашеной капустой (В горшочке)

Яблоки в творожном тесте

Совет еще

Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо. Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.

Новые рецепты

Салат с авокадо и креветками Помидоры, Авокадо, Креветки, лук красный, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Сахар, Вода Салат "Рыбки в пруду" (2) Cалат из помидоров с картофелем Cалат из помидоров и зеленого горошка Помидоры, Консервированный зеленый горошек, Майонез, Картофелины Cалат из помидоров и зеленого салата Cалат из свежих помидоров и огурцов с репчатым луком Помидоры, Огурец, Луковица, Растительное масло, Уксус, Тертый хрен, Чеснок, Молотый черный перец, Соль Канапе с филе сельди (2) хлеб пшеничный, сельдь (Филе), Сливочное масло, Горчица, Картофелины, Лимон, Майонез Канапе "Острые ощущения" Гренки с яичницей и рубленой сельдью Гренки "Праздничные"