Салат баварский с колбасой

Ингредиенты

колбаса копченая - 350 г;
сыр - 200 г;
лук репчатый красный - 4 головки;
огурцы маринованные - 4 шт.;
лук зеленый - 1 пучок;
зелень петрушки - 0,5 пучка;
майонез - 4 ст.л.;
сметана - 4 ст.л.;
уксус,
ароматизированный зеленью - 1 ст.л.;
горчица острая - 1 ч.л.;
соль; перец белый свежемолотый

Способ приготовления

Колбасу очистите и нарежьте тонкими брусочками. Сыр нарежьте кубиками, репчатый лук - тонкими кольцами, огурцы - тонкой соломкой. Зеленый лук нашинкуйте, петрушку не очень мелко порубите. Майонез, сметану, уксус и горчицу взбейте в пену, приправьте солью и перцем. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, заправьте соусом и настаивайте до подачи в течение 15 минут. С этим салатом хорошо сочетаются черный хлеб и водка.

Оставить комментарий

Жареные креветки в хрустящей панировке

Молочный коктейль с какао

Кулинарный лайфхак

Говядина быстро варится и становится вкуснее, если с вечера натереть её порошком горчицы. Прежде чем варить, мясо следует промыть холодной водой или смазать уксусом и выдержать 3—4 ч, а затем снова промыть.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной