Каша из пшена с курицей

Каша из пшена с курицей

Способ приготовления

Курицу помыть, выложить в кастрюлю и залить водой. Посолить. Варить до готовности.
Пшено промыть и всыпать в бульон. Варить в течение 20 минут.
Курицу отделить от костей, мясо нарезать кубиками и выложить в кашу. Добавить сливочное масло и перемешать.

Томить на горячей плите в течение 8-10 минут.

Разложить по порциям и подавать на стол.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.