Соус вишневый

Ингредиенты

Способ приготовления

< Соус вишневый > вишня без косточек - 500 г сахар - 200 г белое вино - 200 г крахмал - 1 ч. ложка вода - 100 г Вишню сварить в вине с добавлением сахара. Затем ввести в отвар крахмал, разведенный водой, довести до кипения и сразу снять с огня. Соус можно приправить несколькими каплями кофейного ликера.

Оставить отзыв

Совет еще

Землянику, вишню, черешню и сливы без косточек можно варить в один прием — сначала на слабом, потом на сильном огне.