Соус рыбный итальянский

Ингредиенты

  • 4 стакана томатного соуса (Prego традиционный)
  • 100 г рыбного бульона
  • 100 г сливочного масла
  • 50-100 г белого сухого вина
  • зелень укропа

Способ приготовления

Доведите рыбный бульон до кипения, распустите в нем сливочное масло. Соедините бульон с томатным соусом, добавьте вино и нарезанный укроп. Хорошо смешайте ингредиенты.

Оставить отзыв

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.