Салат из спагетти с курицей

Ингредиенты

  • спагетти - 200 г.
  • курица (вареная) - 400 г.
  • сыр - 100 г.
  • сладкий перец - 2 шт.
  • редиса - 2 пучка
  • помидоры - 4 шт.
  • йогурт - 200 г.
  • кетчуп - 3 ст. л.
  • соус табаско - по вкусу
  • виноградный уксус - 1 ст. л.
  • соль - 1/4 ч. л.
  • перец - 1/2 ч. л.
  • зеленый лук (нарезанный) - 2 ст. л.

Способ приготовления

В 3 л подсоленной воды сварить спагетти в течение 10-12 минут. Куриное мясо нарезать кусочками, а сыр - ломтиками. Перец мелко нашинковать, редис и яйца нарезать кружочками. Помидоры разрезать на 8 частей. Все компоненты смешать, залить сметаной, йогуртом и кетчупом, добавить перец, уксус, соль и табаско. Перед подачей на стол посыпать измельченным зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Нарезанные сырые овощи, предназначенные для салата, необходимо сбрызнуть соком лимона или кислым фруктовым соком, чтобы они не потемнели и в них лучше сохранился витамин С. Овощи нужно чистить и нарезать ножом из нержавеющей стали. Нарезать овощи рекомендуется не заблаговременно, а непосредственно перед подачей на стол или перед тепловой обработкой.