Соус из коричневого сахара
Ингредиенты
Способ приготовления
< Соус из коричневого сахара >
- масло сливочное - 75г
- мука - 3 ст.л.
- коричневый сахар - 2/3 пакета
- молоко холодное - 1 стакан
- бренди - 1/4 стакана
- ванилин - 1/4 ч.л.
Растопить сливочное масло в сотейнике. Смешать муку с сахаром. Постепенно
примешать в растопленное масло сахарно-мучную смесь, затем слить молоко,
и проварить соус на маленьком огне при постоянном помешивании около 5
минут. Влить бренди, добавить ванилин и поставить нагревать еще на
несколько минут.
Этот соус подают к выпечке, особенно к яблочному кексу.
Оставить отзыв
Совет еще
Бутерброды укладывают на плоском блюде или подносе, покрытом салфеткой. Их приготавливают не позже чем за час до подачи на стол, хранят в холодном месте.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)