Каша "Богатырская" по А.Михайлову
Ингредиенты
Способ приготовления
Натираются на крупной терке морковь и свекла (можно и другие овощи).
Берутся по 1 стакану разные крупы: рис, пшено, греча, ..., кроме гороха.
Выкладывается в кастрюлю начиная с овощей слоями по 2 см, причем морковь лучше на рисе, свекла на грече. Слои заливаются кипятком. Доводится до кипения и далее варится на слабом огне 15-30 минут.
При подаче аккуратно выкладывается, чтобы не повредить слои. Сдабривается сверху сливочным маслом.
• Каша довольно сильно разбухает.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо птицы будет вкусным и нежным, если ее изнутри и снаружи натереть лимонным соком или раствором лимонной кислоты.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)