Рис, жаренный с ветчиной, креветками

Ингредиенты

  • рис вареный - 1 стакан
  • ветчина - 20 гр.
  • креветки очищенные - 20 гр.
  • огурцы - 30 гр.
  • горошек зеленый свежий - 10 гр.
  • морковь очищенная - 10 гр.
  • черемша нарезанная - 5 гр.
  • грибы свежие - 10 гр.
  • глютaмат натрия - 1\4 ст. ложки
  • масло кунжутное - 1 ст. ложка
  • соль - по вкусу
  • зелень петрушки

Способ приготовления

Ветчину, грибы и морковь нарезать тонкими ломтиками. Обжарить в разогретом до 160 С масле ветчину, креветок, грибы, морковь и черемшу, добавить зеленый горошек, рис, глютамат натрия, соль, все перемешать и жарить еще в течение 2-3 минут.

При подаче оформить зеленью, свежим огурцом.

Оставить отзыв

Совет еще

Перед тем как посыпать готовое печенье сахарной пудрой, обязательно охладите его при комнатной температуре.