Салат "Строгановский"
Ингредиенты
- Говядина вареная 400 г.
- маринованные грибы 250 г.
- красный сладкий перец 1 шт.
- сметана 180 г.
- хрен 1 ст. л.
- лимонный сок 2 ст. л.
- соль по вкусу
- зеленый лук
Способ приготовления
Нарезаем мясо мелким кубиком.
Затем нарезаем болгарский перец и отправляем его к мясу.
Тонкими пластинками нарезаем маринованные грибы и отправляем к уже нарезанным ингредиентам.
Для заправки салата необходимо смешать 2 ст.л. лимонного сока, 180 г сметаны и 1 ст.л. хрена. В ингредиенты салата отправляем нашу заправку, перемешиваем и украшаем зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.
Новые рецепты
Салат Средиземноморский бриз
Курица, запечённая на противне с картошкой
(Духовка)
Зелёный горошек с беконом
Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи
(Духовка)
Бедра курицы запеченные
(Духовка)
Запеченная свиная шея в специях
(Духовка)
Брускетта с мортаделлой
Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар
Рождественский кекс
Ореховый рулет (3)
(Духовка)