Спагетти "лунные"

Способ приготовления

Спагетти отварить. В сковороде растопить масло, не кипятить. Помидоры и петрушку измельчить. Яйцо сварить вкрутую. Помидоры, петрушку, желток и плавленый сыр перемешать. Всё это полить растопленным маслом и посыпать тертым твердым сыром. Полученную массу соединить со спагетти, перемешать и подавать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.