Фасоль с кедровым орехом (2)

Ингредиенты

фасоль стручковая 1,4 кг. Оливковое масло 4 ст. л. Лук-шалот 2 шт. Орехи кедровые 100 гр. Специи

Способ приготовления

Стручковую фасоль отварить в соленой воде в течение 3-5 минут. Слить. Промыть в проточной воде.
В сковороде с раскаленным маслом обжарить измельченный лук-шалот в течение 2-3 минут. Добавить фасоль, специи и кедровый орех. Перемешать. Тушить в течение 3-5 минут.

Подавать к рыбе или мясу.

Оставить отзыв

Пирог со сливами (Духовка)

Суп Охотничий с колбасками

Совет еще

У многих хозяек панировочные сухари вместо того, чтобы покрывать мясо золотистой хрустящей корочкой, остаются попросту на сковороде. Дело в том, что очевидно неправильно понимается, что такое панировка. Она состоит в следующем: сначала обваляйте мясо в муке, затем смажьте его взбитым яйцом и лишь после этого наступит очередь панировочных сухарей.

Новые рецепты