Макароны "по-цыгански"
Способ приготовления
Приготовить соус. В растительном масле обжарить измельченный чеснок и мелко нарезанный перец чили. Добавить мелко нарезанные помидоры, оливки, душицу и соль. Перемешать. Тушить до загустения соуса.
Макароны отварить в соленой воде. Заправить соусом. На стол подавать, украсив зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Шпинат, выращенный в хорошей почве, имеет плотный стебель от корня. Следует избегать приобретения шпината с длинным стеблем и небольшими листьями, так как именно такой шпинат выращивается при помощи химических удобрений. Качественный шпинат обладает тонкими листьями, глянцевым оттенком, темно-зеленым цветом, мягким стеблем и светлыми фиолетовыми корнями.