Молочный соус

Ингредиенты

Молоко 400 мл. Мука 50 гр. Сливочное масло 40 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

В кастрюле или на сковороде спассеровать муку до светло-желтого цвета, затем влить молоко, размешать и кипятить 5 — 10 минут. В конце добавить соль (если соус подается к крупяным или творожным блюдам, можно добавить ванилин).

Молочный соус подавать к овощным и крупяным блюдам.

Оставить отзыв

Котлеты из куриного филе и плавленого сыра

Запеканка "творожная" (Духовка)

Совет еще

Компот из сухофруктов можно приготовить прямо в термосе, залив их кипятком. Сухофрукты предварительно измельчить, а затем залить кипятком. Через 1-2 часа ароматный душистый напиток будет готов.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)