Молочный соус

Способ приготовления

В кастрюле или на сковороде спассеровать муку до светло-желтого цвета, затем влить молоко, размешать и кипятить 5 — 10 минут. В конце добавить соль (если соус подается к крупяным или творожным блюдам, можно добавить ванилин).

Молочный соус подавать к овощным и крупяным блюдам.

Оставить отзыв

Совет еще

Холодные цвета - синий, фиолетовый, голубой - нужно использовать в жилом помещении как можно реже. Исключение составляет определенный дизайн. Как ни странно, зеленый тоже относят к холодным цветам, но он приводит в гармонию мысли и чувства, успокаивает нервы, снижает агрессивность.