Салат "картофельный с белым вином"

Ингредиенты

картофель – 1 кг.
вино белое – 1 бокал
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
петрушка измельченная – 1 ст. л.

для заправки:

вода с уксусом – 1 стакан
масло растительное – 1 ст. л
соль – по вкусу
сахар – по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить, очистить и горячим порезать на ломтики. Залить вином. Оставить на 10-15 минут. Когда картофель впитает вино, добавить измельченную зелень.
Приготовить заправку. Соединить уксусную воду, масло, соль и сахар. Перемешать.
Полученной заправкой залить салат и перемешать.

Оставить комментарий

Мойва пряного посола (сухой посол)

Чебуреки с говяжьим фаршем

Кулинарный лайфхак

Подсолнечное масло в закупоренной бутылке при комнатной температуре можно хранить не более чем два месяца. Вскрытую бутылку масла надо можно хранить в течение месяца, затем масло может прогоркнуть.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной