Лапша с фасолью (Узбекская кухня)

Ингредиенты

1 стакан белой фасоли
150 г готовой домашней лапши
1 головка репчатого лука
1 ст. ложка растительного масла
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки томатной пасты
зелень кинзы
перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Фасоль залейте на ночь холодной водой, воду слейте. Затем влейте в кастрюлю 2 л воды и варите до готовности. Лук измельчите и обжарьте в растительном масле с томатной настой. Посолите, поперчите, добавьте лапшу и подготовленный лук и варите 20 минут. В готовый суп добавьте измельченные чеснок и зелень.

Оставить комментарий

Балык в фольге (Духовка)

Салат "Карусель"

Кулинарный лайфхак

В Германии блюда из чечевицы подают как традиционное праздничное кушанье на Новый год. Существует поверье, что чечевица на новогоднем столе обеспечит дому благополучие.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной