Лапша с фасолью (Узбекская кухня)

Ингредиенты

  • 1 стакан белой фасоли
  • 150 г готовой домашней лапши
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • зелень кинзы
  • перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Фасоль залейте на ночь холодной водой, воду слейте. Затем влейте в кастрюлю 2 л воды и варите до готовности. Лук измельчите и обжарьте в растительном масле с томатной настой. Посолите, поперчите, добавьте лапшу и подготовленный лук и варите 20 минут. В готовый суп добавьте измельченные чеснок и зелень.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы при жарении рыба не развалилась, ее солят за 15 минут до готовки.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)