Томатный суп с рисом

Ингредиенты

  • лук репчатый - 1 шт.
  • растительное масло - для обжаривания
  • чеснок - 2 зубчика
  • свежие помидоры - 200 г
  • томатная паста - 1 ст. л.
  • орегано, соль, перец черный, чили - по вкусу
  • рис - 3 ст. л.,
  • тертый сыр - 2 ст. л.

Способ приготовления

Нарезаем крупную луковицу и подрумяниваем в кастрюле в небольшом количестве оливкового масла. Добавляем толченые зубчики чеснока, измельченные помидоры и воду. Приправляем зеленью орегано, солью, черным перцем и перцем чили по вкусу. Доводим до кипения и варим на маленьком огне 20 мин. Добавляем рис и варим еще 15 мин.
Перед подачей к столу добавляем тертый сыр и немного оливкового масла.

Оставить отзыв

Слойки с яблоками «Снежные розы» (Духовка)
Слойки с яблоками «Снежные розы»
Хумус по-ирански
Хумус по-ирански

Совет еще

Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)