Салат из яблок и орехов

Салат из яблок и орехов

Способ приготовления

Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину с косточками и нарезать соломкой. Сбрызнуть клюквенным соком. Перемешать. Добавить измельченные грецкие орехи и промытый изюм.
Соединить сметану и сливки. Перемешать и влить на яблоки с орехами. Перемешать.

Примечание:
Клюквенный сок можно заменить соком красной смородины.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.