Овощной салат с соусом винегрет

Ингредиенты

  • Свекла вареная — 200 г,
  • картофель отварной — 350 г,
  • капуста цветная маринованная — 150 г,
  • тыква маринованная - 100 г,
  • капуста квашеная — 150 г,
  • огурцы квашеные - 150 г,
  • морковь вареная - 150 г,
  • уксус — 30 г,
  • кетчуп — 50 г,
  • масло растительное — 80 г,
  • лук зеленый, горчица, перец, соль.

Способ приготовления

Картофель, морковь, огурцы и свеклу нарезаем ломтиками. Лук шинкуем. Капусту отжимаем от рассола и режем. Цветную капусту разделяем на соцветия. Нарезанные овощи и тыкву выкладываем в миску, перемешиваем. Добавляем масло, уксус, соль, перец и горчицу (соус винегрет). Заправляем кетчупом и снова перемешиваем. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)