Тыквенный салат с огурцами

Ингредиенты

Тыква вареная — 500 г,
огурцы — 160 г,
помидоры — 100 г,
лук — 80 г,
тмин — 100 г,
масло растительное — 100 г,
зелень петрушки, уксус, перец, соль.

Способ приготовления

Тыкву и огурцы нарезаем кубиками, помидоры — дольками, лук шинкуем. Все овощи перемешиваем, поливаем уксусом и маслом, добавляем соль, перец и тмин по вкусу. Снова перемешиваем, ставим в холодильник на 4-5 ч.

Перед подачей на стол салат посыпаем измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Каша гречневая по-уральски в горшочке (В горшочке)

Пирожное "Картошка" (2)

Совет еще

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)