Шашлык "Проще простого"

Шашлык "Проще простого"

Ингредиенты

Свинина 1 кг. Кефир 500 мл. Лимон 1 шт. Базилик 1 пуч. перец душистый горошком 5 шт. Соль   по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Шашлык Проще простого
Свинину промывают, нарезают небольшими кусочками и складывают в кастрюлю. Добавляют соль, раздавленный душистый перец, измельченный базилик.
нарезанное мясо по рецепту Шашлык Проще простого
Заливают кефиром.
замаринованное мясо по рецепту Шашлык Проще простого
Маринуют в течение 3-4 ч, затем нанизывают кусочки свинины на шампуры и жарят над раскаленными углями до готовности.
Готовый шашлык украшают кружочками лимона и листиками базилика и подают к столу.

Оставить отзыв

Картофельные оладьи с грушевым пюре
Картофельные оладьи с грушевым пюре
Говядина с баклажанами и помидорами (Духовка)
Говядина с баклажанами и помидорами

Совет еще

Чтобы очищенный картофель не потемнел, необходимо до варки держать его в холодной воде целыми клубнями.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой