Салат "крестьянский"

Ингредиенты

Маринованные грибы 100 гр. капуста квашеная 500 гр. Лук 100 гр. Растительное масло 80 гр. Сахар 1 ч. л. Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Капусту мелко шинкуем, лук и маринованные грибы нарезаем полосками и промываем холодной водой. Капусту, грибы, лук кладем в одну миску, добавляем сахар и перец, поливаем растительным маслом и осторожно перемешиваем. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой.

Оставить отзыв

Салат "Ассорти" (2)

Хлебная запеканка с помидорами (Духовка)

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.

Новые рецепты