Салат с блинами
Ингредиенты
Колбаса вареная — 300 г, перец болгарский — 200 г, лук — 2 головки, майонез — 1/2 стакана, перец черный молотый, зелень петрушки.
Для блинов: крахмал — 3 ст. л., яйца — 5 шт., соль.
Способ приготовления
Крахмал смешиваем с яйцами и солью, разводим водой до консистенции крема и жарим тонкие блины.
Вареную колбасу нарезаем полосками, болгарский перец (можно консервированный) — кубиками. Лук измельчаем, а готовые блины режем соломкой. Все компоненты тщательно перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом. Сверху украшаем зеленью петрушки.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной