Салат "снежок"

Способ приготовления

Редьку чистим, трем на крупной терке и смешиваем с натертым охлажденным маслом. Выкладываем в салатницу и посыпаем зеленью петрушки. Перед употреблением солим.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Мясо молодых животных (баранину, телятину) и птицу тушат в белом вине, а говядину и свинину — в красном. Влив вино, кастрюлю оставляют в течение некоторого времени открытой, чтобы улетучился спирт.