Соус из килек русское блюдо (Русская кухня)

Ингредиенты

Килька 8 шт. Яичные желтки вареные крутые 2 шт. Оливковое масло 3 ст. л. Уксус 2 ст. л. Сахарный песок 1 ч. л. Перец молотый   по вкусу

Способ приготовления

Холодный килечный соус к картофельному салату или холодной отварной рыбе. Очистить кильки, мелко их изрубить и, прибавив крутые желтки, хорошенько растереть, добавить перец. Тонкой струйкой ввести масло и размешивать до тех пор, пока не образуется густая паста. Всыпать сахар, еще раз перемешать и дать постоять 15 минут. После добавить уксус.

Оставить отзыв

Рис с грибами по-китайски
Рис с грибами по-китайски
Пирог с творогом по-итальянски (Духовка)
Пирог с творогом по-итальянски

Совет еще

Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)