Грибной соус к пельменям

Ингредиенты

200 г грибов (шампиньонов, боровиков или маслят), 1 луковица, 1 ст. л. муки, 500 мл бульона или воды, 1 ст. л. измельченной зелени, 2 ст. л. сметаны, молотый черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы очистить, нарезать. Мелко нарезать лук и обжарить вместе с грибами, добавить муку, прогреть и развести бульоном (водой), посолить, поперчить, добавить измельченную зелень. Последней добавить сметану.

Оставить отзыв

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.