Салат "У камина"
Ингредиенты
- 400 г маринованных грибов,
- 2 яблока,
- 2 луковицы,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- соль, маринованные оливки, красное вино.
Способ приготовления
Грибы нарежьте соломкой, лук – кольцами. Яблоки натрите на мелкой терке. Все перемешайте, добавьте 10 оливок, соль, растительное масло. Посыпьте салат мелко нашинкованным луком (нашинкованный лук имеет более нежный вкус, если его обдать кипятком).
Подавайте блюдо с тонко нарезанным белым хлебом.
Оставить отзыв
Совет еще
Маринованный репчатый лук используют для винегретов, на гарнир к сельди, к холодной отварной рыбе и мясу.