Шнельклопс

Шнельклопс

Ингредиенты

  • Фарш мясной — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Зелень
  • Орех мускатный — по вкусу
  • Кориандр — по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Шнельклопс

Лук мелко нарезать и слегка обжарить.

нарезанный лук по рецепту Шнельклопс

Добавить фарш жарить, разминая толкушкой или вилкой, чтобы он не сжарился в комки. Добавить соль и перец. Приправить тертым мускатным орехом или кориандром. А можно и тем, и другим. Всыпать муку и хорошо размешать. Добавить сметану, перемешать, довести до кипения и снять с огня. Вмешать мелко нарезанную зелень.

готовый фарш по рецепту Шнельклопс

Оставить отзыв

Совет еще

Пересохший сыр можно сделать мягким и свежим, подержав в молоке.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)